Sukcesywnie będą pojawiały się jadłospisy podawanych posiłków wraz z wartościami odżywczymi.
W uzasadnionych przypadkach (dostępność produktów u dostawców) dopuszcza się wymianę zaplanowanych w jadłospisie produktów na produkty równoważne pod względem energetycznym i wartości odżywczych.
Oznaczenia wartości odżywczych posiłków, alergenów i sposobie ich obróbki
Obiad zamiana gulasz wieprzowy na polędwiczki wieprzowe
Śniadanie dieta podstawowa zamiast pasty z makreli jest sałatka rybna
Obiad dieta podstawowa zamiast zupy kalafiorowej → zupa z fasolką szparagową
przyswajalnych węglowodanów
przyswajalnych węglowodanów
łatwo przyswajalnych węglowodanów
