Żywienie dla zdrowia

Nowe standardy żywienia w Szpitalu Powiatowym Sp. z o. o. w Chełmży wprowadzono na podstawie Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne. Odpowiednie żywienie pacjentów stanowi integralny element procesu leczenia. Rzetelna ocena stanu odżywienia oraz wdrożenie właściwej strategii żywieniowej zwiększają szanse na wyzdrowienie i poprawiają skuteczność zarówno leczenia zachowawczego, jak i zabiegowego. Planowanie żywienia odbywa się zgodnie z aktualną wiedzą medyczną i dietetyczną, z uwzględnieniem stanu zdrowia pacjenta oraz zaleceń lekarza prowadzącego.

W zakładce udostępniamy aktualne jadłospisy dekadowe oraz materiały edukacyjne o tematyce żywieniowej, opracowane na podstawie wiarygodnych dowodów naukowych. Publikujemy także okresowe wyniki badań wartości odżywczych i energetycznych diet, wykonanych w akredytowanym laboratorium.

Wyniki badań laboratoryjnych 23.02.2026

Opinie i uwagi dotyczące posiłków pacjenci mogą zgłaszać poprzez wypełnienie anonimowej ankiety otrzymanej podczas hospitalizacji na oddziale lub dzieląc się swoją opinią na adres e-mail – opinia-zywienia@szpitalchelmza.pl bądź klikając w link poniżej. Będziemy ogromnie wdzięczni – pomogą Nam one stale doskonalić żywienie w Naszym szpitalu.

LINK DO ANKIETY SATYSFAKCJI Z ŻYWIENIA

kliknij tutaj

W Naszym Szpitalu pacjenci mają możliwość skorzystania z poradnictwa dietetycznego. Aby umówić konsultację dietetyczną, prosimy zgłosić taką potrzebę lekarzowi prowadzącemu. Zachęcamy wszystkich odwiedzających naszą stronę do zapoznania się z zaleceniami żywienia w załącznikach do pobrania poniżej:

Zalecenia żywieniowe dla osób dorosłych

Zalecenia żywieniowe dla dzieci i młodzieży

Zalecenia żywieniowe dla kobiet w ciąży lub w okresie laktacji

oraz z polecanych źródeł wiedzy:

Oficjalny portal Narodowego Funduszu Zdrowia – Diety NFZ

NCEZ – strona główna – Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

Talerz zdrowego żywienia i zalecenia

W uzasadnionych przypadkach (dostępność produktów u dostawców) dopuszcza się wymianę zaplanowanych w jadłospisie produktów na produkty równoważne pod względem energetycznym i wartości odżywczych.

Oznaczenia wartości odżywczych posiłków, alergenów oraz sposobu ich obróbki

Jadłospisy 03.03.2026-12.03.2026

Jadłospisy 21.02.2026-02.03.2026

Jadłospisy 11.02.2026-20.02.2026